luni, 27 septembrie 2010

BRIOSE




INGREDIENTE : 2 cani de faina,1 cana cu zahar,sare,1 plic praf de copt,1 plic zahar vanilat,1 cana late/iaurt,2 oua mari


Bateti albusurile  pana devin o spuma tare.Si apoi amestecati restul ingredientelor pana se omogenizeaza foarte bine.Combinam albusul spuma cu cealalta compozitie,punem hartie de copt in forma de briose si punem aluat atat cat sa ramana un centimetru goala.Cuptorul tre sa fie incins atunci cand introducem briosele .Se coc in jur de 25-30 de minute.....


p.s. = sunt primele mele briose.mi se par putin cam dulci,insa am pus stafide,ciocolata,mere si visine...si sunt minunate...








SI CEVA BRIOSE CU FULGI DE CIOCOLATA..........

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

... o critica buna poate face minuni....!!!!!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...